甘いケチャップと赤いウィンナーの誘惑。
そのチープな味わいは、パスタの本場イタリアには存在しない、
日本のオリジナル。
ときどき無性に食べたくなる懐かしの昭和の味、ナポリタン。
そのナポリタンが、同じくケチャップ味のチキンライスとドッキング。
ナポめしなる新メニューとして、誕生しました。
2月6日放送のはなまるマーケットで「注目の進化系パスタ」として紹介されたこちらは、
旬菜Bar琢庵の人気メニュー。
お客さんのアイディアから生まれたというナポめし、言うなればそば飯のパスタ版。食感の異なる麺とご飯とがケチャップと絡むことで生み出される、美味しさの相乗効果。さわやかな甘酸っぱさは、飲んだあとのシメの一品に最適。材料も手に入りやすく、レシピもカンタンなので、自分でも作れそうですね。レシピ検索サイト「クックパッド」にも、作り方が紹介されていました。
0 件のコメント:
コメントを投稿